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Kann ich meine Bestellung an einem anderen Tag liefern lassen?

Leider können Sie keinen anderen Liefertag wählen. Wenn Sie möchten, dass wir Ihre Bestellung zu einem späteren Zeitpunkt versenden, hinterlassen Sie bitte eine Notiz im Notizfeld oder senden Sie uns eine Nachricht per Chat. 

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Wie erhalte ich einen Rabattcode?

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Ein Rabattcode ist nicht immer für alle Artikel auf unserer Website gültig. Die Bedingungen und Nutzungsmöglichkeiten unterscheiden sich je nach Rabattcode. Lesen Sie immer die Aktionsbedingungen oder die E-Mail, in der der Rabattcode angegeben ist, sorgfältig durch.

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Wie frisch ist Ihr Kaffee?

Unser Kaffee wird frisch geröstet und wir haben einen Mindestbestand an gerösteten Kaffeebohnen. 
Auf unseren Verpackungen geben wir immer das Brenndatum an. 

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Was bedeutet Röstdatum und wie lange ist mein Kaffee haltbar?

Das Röstdatum auf unserem Kaffee gibt an, wann der Kaffee geröstet wurde. Unser Kaffee schmeckt am besten, wenn er spätestens 12 Wochen nach der Röstung verzehrt wird. Nach 12 Wochen nach der Röstung schmeckt der Kaffee noch gut, ist aber weniger intensiv in Geruch und Geschmack. Wir empfehlen daher, die Kaffeemenge zu bestellen, die in diesem Zeitraum getrunken wird.

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Gemahlener Kaffee verdirbt schneller. Nach 2 Wochen ist der Geschmack des gemahlenen Kaffees noch gut, nur der Geruch verschwindet. Wir raten daher dazu, ungemahlene Bohnen zu kaufen und die Bohnen bei Bedarf selbst zu mahlen mit a eigene Kaffeemühle.

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Wie lagert man Kaffee am besten?

Kaffee wird am besten trocken und dunkel gelagert. Wir empfehlen, den Kaffee in der Originalverpackung von Blue Monday oder in einer anderen luftdichten Alternativverpackung kühl und trocken zu lagern. 

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Espresso, Filter- oder Omniröstung?

Espressokaffee wird dunkler geröstet als Filterkaffee. Ein Espresso benötigt wenig Wasser, daher kann es schwierig sein, alle Aromen für kurze Zeit herauszuholen. Indem die Kaffeebohne dunkler geröstet wird, wird die Bohne poröser und setzt Aromastoffe leichter frei. Bei längerer Röstzeit werden die Säuren weniger und die brennenden Aromen nehmen zu.

Je länger der Kaffee geröstet wird, desto stärker und bitterer wird er.
Die spezifischen Geschmackseigenschaften des Kaffees treten zunehmend in den Hintergrund.

Wir rösten unsere Espresso-Kaffeebohnen etwas heller als herkömmliche Kaffeeröster, um die Geschmackseigenschaften zu erhalten.

Filterkaffee wird heller geröstet als Espressokaffee. Bei Filterkaffee trägt eine leichte Säure zur Lebendigkeit des Geschmacks bei.
Spezifische Eigenschaften bleiben erhalten oder werden an die Oberfläche gebracht.  

 

Omniröstung bedeutet, dass die Bohnen so geröstet werden, dass der Kaffee sowohl für Filterzubereitungen als auch für Espressozubereitungen geeignet ist.
 

Was bedeutet natürlich aromatisierter Kaffee?

Als wir anfingen, Aromen für unsere frisch gerösteten Kaffeebohnen zu entwickeln, machte es keinen Sinn, das zu verwenden, was andere Kaffeeunternehmen verwenden, um ihren Kaffee zu aromatisieren ... Propylenglykol? Nicht wirklich! ⁣
Wir verwenden Kaffeebohnen von guter Qualität, warum also am Ende Chemikalien darauf werfen! ‎
Unsere Aromen enthalten Glycerin, Ethylalkohol und natürliche Inhaltsstoffe, von denen die meisten aus biologischem Anbau stammen. Denken Sie an Vanilleextrakt auf Alkoholbasis. 
Deshalb schmecken unsere aromatisierten Kaffees so gut und haben keinen bitteren Nachgeschmack! ⁣ Wenn Sie unsere aromatisierten Kaffees noch nie probiert haben, lassen Sie sich überraschen!

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Unser natürlich aromatisierter Kaffee ist zuckerfrei, sojafrei, glutenfrei, milchfrei und nussfrei...‎

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Wo kann ich Ihren Kaffee kaufen?

Besuchen Sie unseren Laden, bestellen Sie unseren Kaffee im Webshop oder besuchen Sie eine der untenstehenden Verkaufsstellen.
 

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